Halal nghĩa là được phép và haram nghĩa là bị cấm. Trong Islam, mọi thứ đều hợp pháp trừ khi có một văn bản cấm nó. Những điều bị cấm gồm thịt heo, máu, rượu, tiền lãi, trộm cắp, nói dối, thông dâm và bất cứ điều gì có hại.
Câu trả lời đầy đủ hơn
Thức ăn halal là thức ăn lành mạnh không có những gì bị cấm và, với thịt, là từ con vật được giết mổ nhân danh Thượng Đế và với lòng thương xót, bằng một nhát cắt nhanh. Haram bao gồm nhiều hơn thức ăn: kiếm tiền bằng cách lừa gạt hoặc từ tiền lãi, cờ bạc và làm hại người khác đều là haram. Ở giữa, một số việc bị không ưa thích hoặc còn nghi ngờ.
Qur'an nói rằng Thượng Đế đã làm cho các điều tốt lành trở nên hợp pháp với các bạn. Nguyên tắc là những điều bị cấm thì ít và rõ ràng, và chúng bị cấm vì làm hại cơ thể, trí tuệ, của cải hoặc xã hội. Một danh sách đầy đủ hơn kèm dẫn chứng nằm trong phần Halal & Haram của trang web này.
Prohibited to you are dead animals, blood, the flesh of swine, and that which has been dedicated to other than Allah, and [those animals] killed by strangling or by a violent blow or by a head-long fall or by the goring of horns, and those from which a wild animal has eaten, except what you [are able to] slaughter [before its death], and those which are sacrificed on stone altars, and [prohibited is] that you seek decision through divining arrows. That is grave disobedience. This day those who disbelieve have despaired of [defeating] your religion; so fear them not, but fear Me. This day I have perfected for you your religion and completed My favor upon you and have approved for you Islam as religion. But whoever is forced by severe hunger with no inclination to sin - then indeed, Allah is Forgiving and Merciful.
He has only forbidden to you dead animals, blood, the flesh of swine, and that which has been dedicated to other than Allah. But whoever is forced [by necessity], neither desiring [it] nor transgressing [its limit], there is no sin upon him. Indeed, Allah is Forgiving and Merciful.
O you who have believed, indeed, intoxicants, gambling, [sacrificing on] stone alters [to other than Allah], and divining arrows are but defilement from the work of Satan, so avoid it that you may be successful.
Câu trả lời này theo cách hiểu Sunni chính thống và là kiến thức học hỏi chung, không phải là fatwa. Ở chỗ người Muslim có ý kiến khác nhau, câu trả lời sẽ nói rõ. Bạn có câu hỏi riêng? Viết cho chúng tôi.