Предложите еду без свинины, продуктов из свинины (таких как желатин и сало) и алкоголя, в том числе при приготовлении. Мясо предпочтительно халяльное, то есть от животного, забитого по-исламски. Если это невозможно, безопасным выбором будут вегетарианские блюда, рыба и морепродукты.
Полный ответ
Рыба и морепродукты, яйца, молочные продукты, фрукты, овощи и хлеб — халяль. Вегетарианские блюда — простой вариант. Проверяйте этикетки на желатин, сало, животный сычужный фермент и ароматизаторы на спиртовой основе. Скажите гостям, что в блюде, и они с радостью воздержатся от того, что им нельзя.
Некоторые мусульмане едят мясо людей Писания (христиан и иудеев), если оно забито надлежащим образом, а некоторые не едят никакого мяса без сертификата халяль. Хорошо спросить у гостя. Предложить чай, финики и сладости — хороший знак гостеприимства: Пророк ﷺ учил почитать гостя.
Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи и то, над чем не было произнесено имя Аллаха (или что было зарезано не ради Аллаха), или было задушено, или забито до смерти, или подохло при падении, или заколото рогами или задрано хищником, если только вы не успеете зарезать его, и то, что зарезано на каменных жертвенниках (или для идолов), а также гадание по стрелам. Все это есть нечестие. Сегодня неверующие отчаялись в вашей религии. Не бойтесь же их, а бойтесь Меня. Сегодня Я ради вас усовершенствовал вашу религию, довел до конца Мою милость к вам и одобрил для вас в качестве религии ислам. Если же кто-либо будет вынужден пойти на это (на употребление запрещенных продуктов) от голода, а не из склонности к греху, то ведь Аллах - Прощающий, Милосердный.
Сегодня вам дозволена благая пища. Еда людей Писания также дозволена вам, а ваша еда дозволена им, а также вам дозволены целомудренные женщины из числа уверовавших и целомудренные женщины из числа тех, кому Писание было даровано до вас, если вы выплатите им вознаграждение (брачный дар), желая сберечь целомудрие, не распутствуя и не беря их себе в подруги. Тщетны деяния того, кто отрекся от веры, а в Последней жизни он окажется среди потерпевших урон.
Этот ответ следует преобладающему суннитскому пониманию и является общим обучением, а не фетвой. Там, где мусульмане расходятся, ответ говорит об этом. Есть собственный вопрос? Напишите нам.